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Torta al cioccolato e aceto

Dolce - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 25 minuti
Tempo di cottura: : 25 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 3 tazze di farina
- 2 tazze di zucchero
- 6 cucchiai di polvere di cacao
- 1 bustina di lievito
- 2/3 di una tazza d'olio vegetale
- 2 tazze d'acqua
- 2 cucchiai d'aceto
- 2 cucchiaini d'essenza di vaniglia

Preparazione: :


Per prima cosa, mettere, in un’ampia ciotola di vetro, lo zucchero, il cacao in polvere, il lievito e la farina setacciata e mescolarli bene.
Versare in una seconda terrina gli ingridienti liquidi: l’acqua, l’olio vegetale, l’aceto e infine l’essenza di vaniglia e mescolarli un po’.
Amalgamare il contenuto delle due ciotole e mescolarli bene, con l’aiuto di una frusta elettrica.
Versare il composto in uno stampo per torte e cuocere in forno a 180° C / termostato 6 per circa 25 minuti, controllando la cottura, perché potrebbe essere differente da forno a forno.
Per rendere questa torta ancora più particolare, si puo’ aggiungere nell’impasto un po’ di peperoncino in polvere.
E’ vero che questa é una ricetta piuttosto insolita, ma vi assicuro che é davvero buonissima e che i votri invitati impazziranno.
 
Ricetta proposta da pamela
 

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