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Torta con zucchine e fichi

Piatto unico - Facile - Economico - Vegetariano - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 20 minuti
Tempo di cottura: : 30 minuti

Ingredienti (per 4 persone) : - 1 rotolo di pasta brisé
- 1 formaggio caprino
- 3 zucchine
- 3 fichi
- 5 g di cannella

Preparazione: :


Come prima cosa, stendere la pasta all'interno di una tortiera e creare dei piccoli fori utilizzando i denti una forchetta.

Preriscaldare il forno a 180°C (termostato 6).
Stendere il formaggio di capra, precedentemente tagliato a fettine sottili, sopra la pasta.

Tagliare i fichi a pezzetti e disporli sul formaggio, quindi cospargere con cannella in polvere.

Tagliare le zucchine a fettine sottili e disporle sopra il formaggio, creando diversi strati.

Cuocere in forno per 30 minuti.
Servire caldo accompagnato da un'insalata verde.
 
Ricetta proposta da TuttoGusto
 

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