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Tortino salato senza glutine al formaggio e noccioline

Antipasto - Facilissimo - Economico - Senza maiale

Ricetta Tortino salato senza glutine al formaggio e noccioline
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Tempo di preparazione: : 5 minuti
Tempo di cottura: : 1 minuti

Ingredienti (per 1 Persona) : - 1 uovo
- 2 cucciai di yogurt (latte vaccino o caprino)
- 1 cucchiaio di maizena
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 4 cucchiaio di nocciola in polvere
- 4 cucchiai di formaggio grattugiato
- sale e pepe qb.

Preparazione: :


In una tazza (che va in microonde) sbattere l'uovo con lo yogurt.

Mescolare in un altra ciotolina la maizena, la farina di nocciola e il bicarbonato. Amalgamare le due preparazioni aggiungendo il formaggio con sale e pepe.

Mettere 2 minuti al microoonde a potenza alta. Potete decorare con una nocciola intera.

Meglio lasciar raffreddare qualche minuto perchè uscirà caldissima!
 
Ricetta proposta da CookingMonkey
 

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