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Tramezzini con caviale e salmone

Antipasto - Facile - Intermedio - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 15 minuti
Tempo di cottura: : 0 minuti

Ingredienti (per 6 persone) : - 1 confezione di pane per tramezzini (in un'unica fetta)
- maionese
- 1 confezione di uova di lompo
- 150 g di salmone affumicato

Preparazione: :


Disponete le fette di pane per tramezzini su un piano, quindi, aiutandovi con un coltello, spalmate sulla superficie la maionese.

Tagliate adesso le fette, seguendo la forma che preferite (a triangoli o a quadratini).

Disponete sulla superficie della metà dei tramezzini le uova di lompo, lasciando l'altra metà dei tramezzini disponibili da parte.

Tagliate le fette di salmone a straccetti, quindi disponetele sui restanti tramezzini.

In questo modo otterrete metà dei vostri tramezzini conditi con le uova di lompo e l'altra metà con le fette di salmone.

A questo punto, sovrapponete i tramezzini con il salmone a quelli con le uova di lompo e infilzateli con degli stuzzicadenti da cucina, ottenendo così un doppio strato per ogni tramezzino.

Disponete i tramezzini su un vassoio o su un piatto da portata, serviteli e buon appetito!
 
Ricetta proposta da lucia
 
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