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Yogurt sfizioso

Dolce - Facilissimo - Economico - Senza maiale
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Tempo di preparazione: : 30 minuti
Tempo di cottura: : 0 minuti

Ingredienti (per 1 persona) : - 1 vasetto di yogurt bianco al naturale
- 1 pesca
- 2 fragole
- 1 albicocca
- 2 acini di uva rossa

Preparazione: :


Cominciate la preparazione di questo ottimo yogurt lavando accuratamente tutta la frutta, dopodiché poggiatela su un canovaccio pulito oppure tamponatela con della carta assorbente.
Prendete adesso il vasetto di yogurt e ponetelo nel congelatore, per il tempo necessario affinché lo yogurt si indurisca leggermente.
Nel frattempo, prendete una coppa da gelato e tagliatevi dentro la frutta, iniziate dalla pesca (tenendo qualche pezzetto da parte), poi l’albicocca (tenendo anche di questa alcuni pezzetti da parte) ed infine una fragola.
Ora che lo yogurt sarà più denso, toglietelo dal freezer e versatelo nella coppa di frutta, dopodiché decoratelo con i pezzetti di pesca e albicocca lasciati da parte, la fragola rimanente e gli acini d’uva divisi a metà.
Se volete, potete servire il vostro yogurt sfizioso con dei cucchiaini colorati come quelli per il gelato.

Osservazioni :

Stagione : Estate

 
Ricetta proposta da martina
 
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