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Senza lattosio

Ecco la nostra selezione di ricette 100% prive di lattosio.

Il lattosio è uno zucchero presente nel latte (di mucca, capra, asina... e anche nel latte materno) che alcune persone non riescono a tollerare. Questa sostanza è presente nel latte, ma anche in yogurt, panna, burro, mozzarella, ricotta, ecc.

Per evitare gli effetti collaterale di questa intolleranza, bisogna eliminare questi ingredienti dalla nostra alimentazione. Ma niente paura, cucinare in modo gustoso senza usarli è possibile.

In questa pagina, troverai tante idee di piatti senza lattosio, dagli antipasti al dolce, per comporre dei menu per tutti i gusti.
Buon appetito!

LE NOSTRE RICETTE “DOLCI” :

 
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